Кета на шубе
Рецепт с фото
Со свеклой сочетается не только селедка. Поэтому «шубу» можно приготовить и с другой рыбкой — например, с кетой. Для этого рецепта вам понадобятся готовые тарталетки. Они могут быть либо маленькими, либо большими. Можете испечь их самостоятельно. Для шубы нужно измельчить блендером запеченную свеклу, а затем смешать ее с тертым сыром, чесноком и майонезом. Готовую шубу нужно разложить по тарталеткам и дополнить кусочками рыбы.
Калории
163.67 ккал
Белки
10.17 г
Жиры
11.51 г
Углеводы
5.94 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для основного блюда
100 г
аллерген
130 г
— 1 шт.
100 г
— 0.5 стакан
5 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
5 г
— 1 зубчик
70 г
аллерген
24 г
— 8 шт.
Для подачи
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать закуску полезнее, приготовьте майонез самостоятельно.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте свеклу. Помойте и очистите чеснок. Подготовьте фольгу, форму для запекания и блендер. Разогрейте духовку до 200°C.
Приготовление
Шаг 2
Положите свеклу на фольгу, посолите и полейте маслом.
Шаг 3
Заверните свеклу в фольгу и положите в форму для запекания. Налейте в форму 0,5 стакана воды. Отправьте в духовку на 1 час 10 минут.
Шаг 4
Натрите моцареллу на мелкой терке. Пропустите чеснок через пресс.
Шаг 5
Очистите и крупно нарежьте свеклу. Положите в чашу блендера и измельчите.
Шаг 6
Смешайте в миске свеклу, моцареллу, чеснок, сметану и майонез. Посолите и поперчите.
Шаг 7
Ложкой или при помощи кулинарного мешка разложите свекольную массу по тарталеткам.
Шаг 8
На каждую тарталетку положите свернутые в трубочки ломтики кеты.
Подача
Шаг 9
Посыпьте тарталетки кунжутом и черной солью. На каждую тарталетку выложите листья петрушки.
Категории рецепта
Fish House
Для гостей «Пятёрочки»
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с рыбой
закуски с тарталетками
закуски с хлебом или лавашем
закуски с чесноком
марки «пятёрочки»
партнерские проекты
перекус
просто
сезон свеклы
сезон чеснока
тарталетки
фирменные рецепты
холодные закуски
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться