Пряные апельсиново-морковные кексики

Рецепт с фото

Это идеальный рецепт для холодной погоды. Невероятное сочетание моркови и апельсина, которое влюбляет в себя абсолютно каждого.

Калории

306.27 ккал

Белки

3.81 г

Жиры

19.35 г

Углеводы

30.68 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

150 г

Подсолнечное масло рафинированное

150 г

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г

Морковь

175 г

Апельсин

125 г — 1 шт.

Корица

4 г — 1 ч. л.

Мускатный орех

1 г — 0.25 ч. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты, достав их примерно за полчаса. Смешайте яйца с сахаром, взбейте, добавьте масло.

Приготовление

Шаг 2

Морковь натрите на мелкой терке. Также при помощи терки снимите цедру с апельсина. Важно снимать только оранжевую часть, поскольку белая горчит.

Шаг 3

Смешайте все сухие ингредиенты, просейте их и введите в тесто, тщательно перемешивая.

Шаг 4

Затем добавьте в тесто морковь и цедру апельсина. Также выжмите из половины апельсина сок и вылейте в тесто. При помощи лопатки перемешайте все до однородной консистенции. Перелейте тесто в формы и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут.

Подача

Шаг 5

Подавайте к безалкогольному глинтвейну. При желании можно украсить любым кремом. Хорошо подойдут сливочный и карамельный.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yav

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с фруктами выпечка с яйцом десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон моркови