Смешайте глубокой миске яйца, сахар, мягкий творог, ванилин. Добавьте в три этапа просеянную муку и разрыхлитель. Добавьте подсолнечное масло. Замесите мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
Шаг 3
Помойте и очистите от косточек персики. Нарежьте на дольки. Тесто раскатайте в прямоугольник, смажьте сливочным маслом, выложите персики и посыпьте сахаром. Скрутите в трубочку, а затем в косичку.
Шаг 4
Выложите в форму для запекания на пекарскую бумагу. Выпекайте при температуре 180 градусов 40 минут.
Подача
Шаг 5
После полного остывания посыпьте сахарной пудрой, подавайте к чаю. Приятного аппетита!