Кекс «Мазурка»

Рецепт с фото

Кекс «Мазурка» это ароматный на десерт с насыщенным, ярким и приятным вкусом, который в большей степени состоит из сухофруктов и орехов. И еще готовится очень просто и быстро.

Калории
338.48 ккал
Белки
8.02 г
Жиры
13.21 г
Углеводы
48.51 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
150 г — 6 ст. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
90 г — 6 ст. л.
аллерген
Изюм
100 г
Грецкие орехи
75 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рецепта.

Приготовление

Шаг 2
Курагу, чернослив и изюм залейте кипятком. Оставьте так на 10-15 минут, после чего хорошо промойте.
Шаг 3
В миске взбейте венчиком яйца с сахаром, так чтобы масса увеличилась вдвое.
Шаг 4
Добавьте во взбитые яйца разрыхлитель и муку, все хорошо перемешайте.
Шаг 5
В тесто всыпьте смесь из сухофруктов и орехов, перемешайте.
Шаг 6
Выложите массу в форму для запекания застеленную силиконизированным ​ пергаментом ​ или смазанную растительным маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут, готовность проверяйте зубочисткой. ​ Готовому кексу дайте немного остыть и извлеките из формы.

Подача

Шаг 7
При подаче на стол посыпьте сверху сахарной пудрой, нарежьте и подавайте к чаю, кофе или какао.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YdV

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться