Кексы «Назад в СССР»
Рецепт с фото — Советская кухня
Кексы по этому рецепту мне в детстве пекла мама. Когда я приходила из школы и по всей квартире стоял этот нежнейший аромат, я была самым счастливым ребёнком на свете. Для меня этот рецепт-воспоминание.
Калории
308.6 ккал
Белки
6.31 г
Жиры
17.06 г
Углеводы
46.3 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
390 г
— 3 стакан
аллерген
180 г
— 1 шт.
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
3.5 г
— 0.5 ч. л.
180 г
— 1 стакан
2.5 г
— 0.5 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
95 г
— 0.5 стакан
4 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Изюм замочите в воде.
Приготовление
Шаг 2
В миску, в которой будете всё замешивать, всыпьте сахар, добавьте яйца и ванильный сахар. Всё взбейте миксером пару минут.
Шаг 3
Добавьте сметану, соль, погашенную уксусом соду и растопленное сливочное масло. Перемешайте миксером до однородной массы.
Шаг 4
Добавьте муку и перемешайте ложкой.
Шаг 5
В получившуюся смесь всыпьте изюм. Опять перемешайте. Тесто готово.
Шаг 6
Разложите тесто по силиконовым формочкам, заполняя на 2/3. Отправьте в духовку, разогретую до 180°С, на 40 минут.
Подача
Шаг 7
Когда кексы немного остынут, их можно подавать на стол.
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с изюмом
кекс со сливочным маслом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться