Воздушный кекс «Мятное облако» из кокосовой муки
Рецепт с фото — Европейская кухня
Рецептов воздушных кексов хватает, но мало какие из них действительно могут удивить своей нежностью и легкостью. Одним из таких исключительных рецептов является нежный кекс с мятой. Он подойдет как в качестве перекуса, так и как десерт.
Калории
302.81 ккал
Белки
8.43 г
Жиры
9.96 г
Углеводы
46.65 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 4 шт.
аллерген
200 г
5 г
68 г
— 4 ст. л.
180 г
— 180 мл
40 г
10 г
150 г
аллерген
аллерген
200 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Смажьте форму для выпекания маслом.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте в миске муку, разрыхлитель, крахмал и кокосовую муку до однородного состояния.
Шаг 3
Добавьте к яйцам сахар и щепотку соли и взбейте до пышности. После добавьте масло и продолжайте смешивать до однородности.
Шаг 4
Влейте в основу сироп мяты, затем йогурт. Вылейте готовое тесто в готовую форму для выпечки. Разогрейте духовку до 180 °C.
Шаг 5
Поставьте блюдо в духовку на 40 минут до готовности, периодически проверяйте кекс в духовке.
Подача
Шаг 6
Посыпьте кекс сахарной пудрой и украсьте мятой.
Категории рецепта
ПП десерты
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кокосовой мукой
десерты
десерты из теста
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с йогуртом
кекс с растительным маслом
новогодние десерты
новый год
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться