Рождественский кекс

Рецепт с фото — Европейская кухня

Вкуснейший пряный рождественский кекс с сухофруктами и орехами. Обязательно приготовьте это красивое и ароматное угощение к празднику с нашим рецептом. Такой пирог понравится даже тем, кто не любит сухофрукты.

Калории
389.27 ккал
Белки
6.09 г
Жиры
21.32 г
Углеводы
38.9 г
Занятость
30 мин
Общее время
3 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Сухофрукты
75 г — 0.5 стакан
Орехи
85 г — 0.5 стакан
аллерген
Коньяк
100 г — 0.5 стакан
Корица
4 г — 1 ч. л.
Мед
56 г — 2 ст. л.
Сливочное масло
250 г
аллерген
Куриное яйцо
240 г — 4 шт.
аллерген
Разрыхлитель теста
12.5 г — 2.5 ч. л.
Цедра
4 г — 2 ч. л.

Для украшения

Сухофрукты
по вкусу
Орехи
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Нарежьте крупные сухофрукты и измельчите орехи.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте нарезанные сухофрукты с медом, корицей и бренди. Накройте пленкой и оставьте на 120 минут.
Шаг 3
Взбейте масло с сахаром. Добавьте яйца, перемешайте.
Шаг 4
Затем добавьте смесь с сухофруктами и орешками.
Шаг 5
Просейте в тесто муку и добавьте лимонную цедру.
Шаг 6
Смажьте форму для выпекания маслом и переложите в нее тесто. Выпекайте в разогретой духовке при 180 °C около 60 минут.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YpU

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться