Шоколадный шифоновый бисквит
Рецепт с фото
Очень вкусный, нежный бисквит.
Калории
310.85 ккал
Белки
6.75 г
Жиры
14.68 г
Углеводы
39.21 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
аллерген
20 г
200 г
240 г
— 4 шт.
аллерген
135 г
аллерген
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Просеять муку.
Шаг 3
Добавить 20 г какао.
Шаг 4
Добавить 150 г сахара.
Шаг 5
Ещё 50 г сахара всыпать в чашу миксера.
Шаг 6
Отделить белки от желтков. Добавить белки в чашу миксера к 50 г сахара.
Шаг 7
Желтки добавить в смесь муки, сахара и какао.
Шаг 8
К муке добавить 135 г молока.
Шаг 9
Влить 100 г подсолнечного масла.
Шаг 10
Добавить 10 г разрыхлителя.
Шаг 11
Белки с сахаром взбить в густую пену.
Шаг 12
Мучную смесь взбить венчиком.
Шаг 13
Добавить взбитые белки к тесту.
Шаг 14
Аккуратно перемешать ложкой.
Шаг 15
Вылить тесто в форму для запекания.
Шаг 16
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Шаг 17
Вынуть бисквит из духовки и остудить на решетке вверх дном.
Подача
Шаг 18
Пышный, нежный бисквит готов.
Категории рецепта
бисквит
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться