Шоколадный чизкейк

Рецепт с фото

Мой любимый рецепт чизкейка.

Калории
294.64 ккал
Белки
8.38 г
Жиры
17.55 г
Углеводы
26.82 г
Занятость
30 мин
Общее время
4 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Творог
400 г
аллерген
Сливочное масло
150 г
аллерген
Сахар
200 г
Сливки
80 г — 80 мл
аллерген
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Сметана
300 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Печенье измельчаем в крошку. Сливочное масло растапливаем. Смешиваем крошку с маслом и выкладываем в форму. Отправляем в холодильник на 20 минут.
Шаг 3
Желатин разводим в молоке и оставляем на 15 минут. Вливаем в сливки шоколад и растапливаем на водяной бане. Творог, сахар и сметану смешиваем блендером.
Шаг 4
Соединяем творожную смесь с желатином, хорошо перемешиваем. Разделяем на 2 части, в одну часть добавляем шоколад. Достаем нашу форму и начинаем выкладывать смесь поочередно на основу зи печенья. Убираем в холодильник застывать на 4 часа.

Подача

Шаг 5
Нарезаем и подаем как десерт.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Z4K

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться