Необычные медовые пирожные

Рецепт с фото

Необычные медовые пирожные в виде сердечек — это достаточно вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет в виде десерта к чаепитию. Десерт имеет интересную форму, им можно легко удивить своих друзей.

Калории

384.35 ккал

Белки

5.26 г

Жиры

19.82 г

Углеводы

47.75 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

2 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сливочное масло

300 г

аллерген

Сахар

350 г

Мед

60 г

Разрыхлитель теста

15 г

Сода

5 г

Куриное яйцо

250 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

600 г

аллерген

Бисквитные коржи

200 г

Сливочный крем

50 г

аллерген

Сметана

20 г

аллерген

Сливки

100 г

аллерген

Растительное масло

100 г

Сахарная пудра

100 г

Cделать более полезным

Рекомендуется подойти тщательно к выбору натуральных и свежих продуктов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

По отдельным тарам разложите: сливочное масло, сахар, мед, разрыхлитель, сода, яйца, коржи, крем, сметана. По отдельным стаканам распределите: муку, сливки, растительное масло.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте мед, сахар, масло и подогрейте чтоб ингредиенты растопились, до кипения не доводите. Взбейте яйца и хорошо размешайте. Затем частями добавьте муку и размешивайте. Распределите массу по пергаменту, смазав его маслом. Так повторите со всеми коржами. Выпекайте 10 минут при 200 градусах.

Шаг 3

Для крема взбейте сметану со сливками и мягким маслом, добавьте в сметану, затем добавьте пудру. Вырежьте с каждого коржа сердечки. Промажьте каждый корж с двух сторон и уложите друг на друга. Сверху и по бокам присыпьте крошкой, полученной при измельчении оставшихся кусочков коржа.