Нежный чизкейк с нотками лимона

Рецепт с фото — Русская кухня

Безумно вкусный, крайне нежный, и красивым получается этот десерт. Творожный чизкейк готовится очень просто, с ним справится и новичок. Песочное тесто изумительно сочетается с сочной творожной начинкой и яблоком. Пикантности вкуса добавляет лимон.

Калории

193.9 ккал

Белки

8.8 г

Жиры

11.92 г

Углеводы

19.12 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Песочное печенье

300 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Творог

600 г

аллерген

Цедра лимона

по вкусу

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Мед

80 г

Яблоки

450 г — 3 шт.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Корица

по вкусу

Cделать более полезным

Использовать сахарозаменитель.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достать ингредиенты, чтобы они нагрелись до комнатной температуры: яйца, сливочное масло. Поставить на разогрев духовку. Помойте и высушите яблоки и лимон.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите в крошку печенья. Перемешайте с растопленным сливочным маслом и «замесите» основу. Распределите основу по форме и отправьте запекаться в духовку на 10 минут при 160 градусах.

Шаг 3

Для начинки творог смешайте с медом, яйцами и цедрой лимона.

Шаг 4

В готовой основе равномерно выложите начинку. Украсьте ее нарезкой и отправьте запекаться еще на 35-45 минут.

Подача

Шаг 5

Готовый десерт украшаем корицей.

Понравился рецепт?

В Избранное (15)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Z5E

Категории рецепта

десерты десерты с творогом домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом от редакции партнерские проекты пирожные просто сборник рецептов сезон меда сезон яблок чизкейк чизкейк с творогом