Чизкейк с фейхоа

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Чтобы поддержать организм осенью, важно добавлять в рацион богатые витаминами фрукты и ягоды или варенья и джемы из них. Например, можно приготовить чизкейк с вареньем из фейхоа. Эта экзотическая ягода содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которые помогают бороться с инфекциями и укрепляют иммунитет. В варенье все полезные свойства этой ягоды сохраняются. Основу для чизкейка можно сделать из печенья. Это будет проще и не менее вкусно.

Калории

294.06 ккал

Белки

7.37 г

Жиры

16.06 г

Углеводы

30.3 г

Занятость

40 мин

Общее время

3 ч 40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сахарное печенье

350 г

Сливочное масло

150 г

аллерген

Мед

56 г — 2 ст. л.

Для начинки

Творог 5%

400 г

аллерген

Сметана

250 г

аллерген

Мед

100 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Ваниль

1 г — 1 щепотка

Варенье из фейхоа

200 г

Cделать более полезным

Выбирайте натуральное сливочное масло, а не спред. Сметану и творог берите с низким процентом жирности. Воду используйте бутилированную.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Печенье измельчите в крошку. Духовку разогрейте до 175 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте основу. Растопите масло с медом и смешайте с крошкой печенья. Выложите в форму и утрамбуйте. Отправьте в холодильник. Тем временем смешайте до однородности яйца, творог, сметану, ваниль, мед. Перелейте смесь на основу и поставьте на час в духовку. Не вынимая из формы, остудите. Затем на 3 часа уберите в холодильник.