Апельсиновые корзиночки с фруктами

Рецепт с фото — Европейская кухня

Закуски — это огромный пласт кулинарии, в который, вопреки мнению многих, входят не только канапе и тарталетки. К закускам относятся также салаты, сэндвичи и даже блюда из фруктов. Отличным примером такого блюда являются апельсиновые корзиночки с фруктами, потому как они

Калории

53.54 ккал

Белки

0.86 г

Жиры

0.35 г

Углеводы

10.97 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Апельсин

125 г — 1 шт.

Виноград

100 г

Яблоки

150 г — 1 шт.

Киви

75 г — 1 шт.

Мандарины

70 г — 1 шт.

Банан

150 г — 1 шт.

Лимон

120 г — 1 шт.

Мед

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы завершить общую картину и сделать корзиночки более полезными, добавьте в начинку контрастный элемент в виде базилика.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте все фрукты в теплой проточной воде, чтобы смыть с них весь воск. Яблоко и киви очистите от шкурки, а банан и мандарин от кожуры.

Приготовление

Шаг 2

Разрежьте апельсин напополам и постарайтесь достать его из кожуры так, чтобы она осталась неповрежденной. По возможности удалите из апельсина все косточки.

Шаг 3

Банан, яблоко, киви нарежьте некрупным кубиком. Апельсин и мандарин нарежьте небольшими дольками. Виноград можно оставить цельным или порезать на половинки.

Шаг 4

В подходящей емкости соедините все элементы салата, а именно банан, киви, яблоко, апельсин, мандарин и виноград. Слегка сбрызните фрукты лимонным соком и заправьте все медом.