Пирог с капустой по-дагестански
Рецепт с фото
Вкусный и простой в приготовлении капустный пирог. Можно начинку приготовить заранее, тогда время на приготовление пирога намного сократится.
Калории
108.37 ккал
Белки
2.54 г
Жиры
3.9 г
Углеводы
14.98 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
300 г
90 г
— 1 шт.
54 г
— 3 ст. л.
130 г
— 1 стакан
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
100 г
— 0.5 стакан
10 г
аллерген
2 г
— 2 щепотка
1 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте муку, щепотку соли, растительное масло и сушеный укроп.
Шаг 3
Добавьте кипяток и замесите тесто.
Шаг 4
Капусту нарежьте. Посолите. Влейте воду и тушите под крышкой 10 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанные помидоры и тушите еще пять минут.
Шаг 6
Тесто разделите на две неравные части. Большую часть теста тонко раскатайте, положите на нее начинку.
Шаг 7
Вторую часть тоже тонко раскатайте, закройте начинку.
Шаг 8
Слепите края пирога между собой.
Шаг 9
Положите на разогретую сухую сковороду.
Шаг 10
Обжарьте на небольшом огне с двух сторон.
Шаг 11
Положите на горячий пирог сливочное масло.
Шаг 12
Намажьте пирог подтаявшим сливочным маслом.
Подача
Шаг 13
Подавайте, нарезав на порции.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
пироги
пироги с капустой
пироги со сливочным маслом
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон помидоров
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться