Хрустящий творожный пирог на сковороде с зеленью и творогом «Станция молочная»

Рецепт с фото

Данный пирог сочетает в себе хрустящую корочку снаружи и невероятно нежную творожную начинку внутри.

Калории
177.15 ккал
Белки
13.24 г
Жиры
9.57 г
Углеводы
7.5 г
Занятость
5 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Творог
200 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Соль
7 г
Сушеный чеснок
3 г — 1 ч. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
30 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Приобретите необходимые ингредиенты в магазинах «Пятёрочка» или «Перекрёсток».
Шаг 3
Кинзу и зеленый лук промойте и мелко нарежьте.
Шаг 4
Творог пропустите через сито, чтобы все зерна творога превратились в однородную массу.
Шаг 5
К протертому творогу добавьте муку, яйца и специи.
Шаг 6
Замешайте однородное, слегка жидкое, тесто.
Шаг 7
В сковороду влейте растительное масло, по нему распределите тесто в круг, как показано на фото. Обжаривайте пирог под крышкой с каждой стороны по 5 минут.

Подача

Шаг 8
Перед подачей нарежьте пирог порционно.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZxY

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться