Творог протрите через сито, добавьте кефир и мягкое масло.
Шаг 4
Отдельно взбейте яйца с сахаром до пены.
Шаг 5
Перелейте яичную массу к творогу. Добавьте муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
Шаг 6
Форму для пирога смажьте сливочным маслом. Распределите часть теста, добавьте абрикосы без косточки. Сверху вылейте остальную часть теста. Выпекайте пирог при 180 градусах 35-40 минут.