Домашний творожный пирог на песочном тесте с абрикосами

Рецепт с фото

Пирог вероятно самое вкусное блюдо, которое готовили нам бабушки. Пирог, приготовленный на песочном тесте с абрикосами, получается не только невероятно вкусным и ароматным, но и очень сытным. Отобедав таким пирогом, вы переместитесь в детство.

Калории

289.48 ккал

Белки

9.64 г

Жиры

14.84 г

Углеводы

30.2 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

500 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Абрикос

70 г

Сливочное масло

200 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г

Крахмал

3 г

Сахар

200 г

Ваниль

2 г

Cделать более полезным

Используйте как можно меньше сахар, потому что сахар негативно влияет на организм человека.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Творог поместите в миску. Яйца положите на стол. Абрикосы поместите в тарелку. Масло положите на тарелку. Разрыхлитель, сахар, ваниль и крахмал насыпьте в тары.

Приготовление

Шаг 2

В топленое сливочное масло высыпьте муку, разрыхлитель и одну четвертую сахара. Замешайте тесто. В противень постелите пергамент и разложите по дну тесто. Творог перетрите с яйцами, сахаром и ванилью, вылейте на тесто. Абрикосы перемешайте с крахмалом и разложите по творожной массе. Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов.