Домашний пирог с мясом индейки

Рецепт с фото — Американская кухня

Пирог, приготовленный с мясом индейки, имеет поразительное качество: удивляет всех своих видом и незабываемым вкусом. Приготовление по этому рецепту откроет Вам новые горизонты и высоты в области кулинарии.

Калории

208.17 ккал

Белки

14.86 г

Жиры

10.98 г

Углеводы

17.48 г

Занятость

50 мин

Общее время

2 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кефир

200 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Сыр

200 г

аллерген

Индейка

400 г

Сливочное масло

50 г

аллерген

Соль

4 г

Разрыхлитель теста

8 г

Куриное яйцо

180 г

аллерген

Cделать более полезным

Вместо поваренной соли используйте морскую. В ней больше полезных микроэлементов, чем в обычной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Филе выложите в большую тарелку. Сыр, масло, яйца, пиалу со сметаной и чашку с кефиром положите в большую тару. Муку высыпите в миску.

Приготовление

Шаг 2

Отварите филе индейки. Разогрейте духовку до 200 градусов. В миску вбейте яйца, добавьте соль, разрыхлитель. Влейте стакан кефира. Просейте муку и замесите однородное тесто. Добавляйте в тесто тертый сыр. Все перемешивайте. Форму смажьте маслом. Вылейте в форму половину теста. Затем выложите вареную резаную индейку. Вылейте оставшееся тесто. Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Верхнюю часть формы закройте фольгой. Пирог будет готов через 90 минут.