Быстрый пирог в лаваше с помидорами и ветчиной

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт этого блюда крайне прост, за счет того, что он не требует вымешивания теста, то есть достаточно будет просто воспользоваться лавашем, который можете приобрести в любом супермаркете. Особенно вкусным получается пирог, если использовать сырный лаваш. В качестве начинки предлагаем рассмотреть такое нежное и полезное сочетание, как овощи, сыр и ветчину.

Калории

204.06 ккал

Белки

8.34 г

Жиры

15.2 г

Углеводы

11.28 г

Занятость

25 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Армянский лаваш

160 г — 2 лист

аллерген

Ветчина

250 г

аллерген

Помидор

180 г — 2 шт.

Огурец

360 г — 3 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сыр

200 г

аллерген

Майонез

125 г — 5 ст. л.

аллерген

Кетчуп

66 г — 3 ст. л.

аллерген

Свежая зелень

по вкусу

Cделать более полезным

Если вы придерживаетесь правильного питания, то не стоит отказываться от данного рецепта, а заменит майонез и кетчуп соусом, который можете приготовить самостоятельно исходя из предпочтений.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Лук очистите, промойте и нарежьте полукольцами. Все ингредиенты нарежьте на небольшие кубики, а сыр натрите на крупной терке.

Приготовление

Шаг 2

Выложите лаваш в форму для запекания таким образом, чтобы края свисали с обеих сторон. Низ смажьте майонезом.

Шаг 3

Второй лист лаваша разложите поперек, чтобы края так же свисали с других двух сторон. Низ смажьте кетчупом.

Шаг 4

Теперь выложите начинку: ветчину, лук и огурцы. Смажьте слегка майонезом и высыпьте немного сыра. Аккуратно накройте начинку краями лаваша и смажьте его майонезом.

Шаг 5

Далее выложите помидоры, зелень, немного майонеза и снова посыпьте сыром. Начинку «накройте» лавашем и если торчат края, аккуратно их заправьте. Смажьте майонезом и посыпьте сыром. Выпекайте 25-30 минут.