Капустный пирог на сметане

Рецепт с фото

Капустный пирог на сметане оценят не только любители домашней выпечки, но и сторонники правильного питания. Это блюдо можно назвать диетическим, поскольку капуста сама по себе низкокалорийна, а отсутствие в тесте дрожжей делает выпечку не такой тяжелой. Не забудь украсить блюдо перед подачей мелко нарезанным укропом или другой зеленью.

Калории
170.44 ккал
Белки
5.87 г
Жиры
8.19 г
Углеводы
16.39 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
2 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для основного блюда

Сметана
200 г
аллерген
Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сушеный чеснок
20 г — 2 ст. л.
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Использование в рецепте цельнозерновой муки в пропорции 50/50, сделает пирог более полезным и легким для усвоения.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Капусту и укроп помойте.

Приготовление

Шаг 2
Яйца разбейте в миску и добавьте сметану. Хорошенько перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
В получившуюся смесь добавьте просеянную муку, разрыхлитель и паприку.
Шаг 4
Зелень нарежьте мелко, а капусту — кубиками. Посолите, поперчите по вкусу.
Шаг 5
Добавьте получившуюся начинку в готовое тесто. И все аккуратно перемешайте
Шаг 6
Форму смажьте маслом. Лучше использовать разъемную форму. Выложите тесто в форму и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке минут 40

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ah8

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться