Заливной луковый пирог на кефире
Рецепт с фото — Французская кухня
Очень вкусный французский пирог с репчатым луком придется по душе всей семье. Невероятно нежное тесто в сочетании с обжаренным луком разнообразит любой стол. В качестве дополнения к блюду вы можете подать мелко нарезанную зелень или любимый соус: сметанный, сырный или чесночный.
Калории
195.82 ккал
Белки
7.3 г
Жиры
9.84 г
Углеводы
18.68 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
3
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
аллерген
80 г
— 1 шт.
120 г
— 2 шт.
аллерген
250 г
аллерген
50 г
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
Cделать более полезным
Используйте для обжарки лука сливочное масло — это будет чуточку полезнее.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Овощи помойте и почистите.
Приготовление
Шаг 2
Лук порежьте полукольцами и обжарьте на подсолнечном маслом. Посыпьте приправой.
Шаг 3
В миске взбейте яйца и добавьте кефир. Все хорошенько перемешайте, добавьте сахара и соли.
Шаг 4
Далее небольшими порциями добавьте муку, постоянно перемешивая.
Шаг 5
Форму смажьте маслом и вылейте половину теста, сделав небольшие бортики.
Шаг 6
Далее выложите готовый и остывший лук, а сверху остаток теста. Затем присыпьте кунжутом.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте выпекаться пирог на 40-45 минут.
Подача
Шаг 8
Подайте к блюду сметану, она усилит вкус пирога и добавит ему нежности.
Категории рецепта
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
островато
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с кефиром
пироги с яйцом
проверенные рецепты
сборник рецептов
сытные пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться