Рыбный пирог с майонезом
Рецепт с фото — Русская кухня
Рыбный пирог — это вкусная и сытная выпечка, которую считают классикой русской кухни. Его можно готовить как в праздники для гостей, так и в будни для своей семьи. Такой пирог вкусен и в холодном виде. Это отличный вариант для пикника или перекуса. За основу рыбного пирога можно взять как консервы, так и рыбное филе. Именно его используем в этом рецепте.
Калории
275.06 ккал
Белки
8.96 г
Жиры
14.72 г
Углеводы
11.47 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
400 г
аллерген
аллерген
200 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
250 г
— 250 мл
7 г
— 1 ч. л.
2.5 г
— 0.5 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
Для украшения
по вкусу
аллерген
по вкусу
Cделать более полезным
Замените майонез сметаной.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Разделайте рыбу, если вы не используете готовое филе. Разогрейте духовку до 200 °C.
Приготовление
Шаг 2
В миску положите яйца и майонез. Залейте их водой и взбейте венчиком.
Шаг 3
Добавьте соль, перец и кориандр. Постепенно введите в смесь муку и в течение нескольких минут вымешивайте полужидкое тесто для пирога.
Шаг 4
Рыбное филе нарежьте на маленькие кусочки и обжарьте на сковороде.
Шаг 5
Половину теста выложите в форму для запекания и разровняйте лопаткой.
Шаг 6
Следующим слоем выложите кусочки рыбы.
Шаг 7
Закройте слой рыбы остатками теста. Поставьте форму в разогретую до 200 °C духовку на 40-45 минут.
Подача
Шаг 8
Готовый рыбный пирог подавайте со сметаной и свежей зеленью.
Категории рецепта
блюда из рыбы
впечатляющий рецепт
вторые блюда
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
горячие блюда на новый год
есть распространенные аллергены
новый год
обед
партнерские проекты
пироги
пироги с майонезом
пироги с рыбой
пироги с яйцом
пироги со сметаной
просто
сборник рецептов
сытные пироги
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться