Пицца «На перине» с двумя видами колбасы

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Этот рецепт подходит для любителей пиццы на пышном и сдобном дрожжевом тесте. Сочетание пышного, нежного теста и сочной начинки. Рецепт несложный, подойдёт для начинающих. Ваш труд обязательно оценят. Ингредиенты указаны на большую пиццу. Так как семья у меня большая, блюдо быстро исчезает со стола.

Калории

290.79 ккал

Белки

9.49 г

Жиры

18.56 г

Углеводы

25.93 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Дрожжевое тесто сдобное

1000 г — 1 кг

аллерген

Вареная колбаса

200 г

аллерген

Копченая колбаса

300 г

аллерген

Сливовидные помидоры

180 г — 3 шт.

Сладкий перец

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сыр

200 г

аллерген

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Дрожжевое сдобное тесто распределить по всему противню и хорошо смазать его смесью из кетчупа и майонеза. Включить духовку на 180 градусов для нагрева.

Шаг 3

На смазанное тесто распределить порезанную колбасу (я делала со специальной насадкой на мясорубке, поэтому получились местами с кусочками). Вы можете порезать как любите, главное, не толсто.

Шаг 4

Сверху идёт слой из помидоров, перца и лука (я режу полукольцами, кольцами).

Шаг 5

Если у вас остался смешанный майонез с кетчупом, тогда его можно распределить сверху кисточкой.

Шаг 6

Поставить в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 7

Если появится много жидкости, включить на духовке значок вентилятора и за 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром (на любой терке). Сыр можно использовать любой. Главное посыпать в конце, чтобы он расплавился. Достаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 8

Я использовала продукты, которые были в наличии. Вы можете добавить маринованные огурцы, маслины, грибы, а сверху посыпать зелёным луком и укропом.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/b2u

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с сыром есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты пицца пицца с колбасой пицца с майонезом пицца с помидорами пицца с сыром просто сборник рецептов сезон помидоров сезон сладкого перца ужин