Пицца, приготовленная на жидком тесте, с мясом и овощами
Рецепт с фото — Европейская кухня
«Жидкое» тесто для пиццы готовится быстро, рецепт простой и не отнимает много времени и сил. Для приготовления жидкого теста необходимо перемешать все ингредиенты и запечь. Тесто выкладывается тонким слоем в форму и пропекается до готовности без начинки. Так получается основа для дальнейшей готовки.
Калории
209.26 ккал
Белки
9.01 г
Жиры
14.76 г
Углеводы
8.03 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Для теста
65 г
— 0.5 стакан
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
1.75 г
— 0.25 ч. л.
Для начинки
180 г
— 2 шт.
75 г
— 0.5 шт.
60 г
— 2 ст. л.
100 г
100 г
аллерген
20 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Ополосните овощи под проточной водой.
Приготовление
Шаг 2
В отдельной емкости взбейте яйца с растительное маслом и майонезом до однородности.
Шаг 3
Всыпьте в яичную массу муку, разрыхлитель и соль. Хорошо вымешайте густое тесто, чтобы в нем не оставалось комочков муки.
Шаг 4
Возьмите форму для выпекания, смажьте ее растительным маслом. Выложите тесто в смазанную форму тонким слоем. Поверхность теста разровняйте ложкой.
Шаг 5
Форму с тестом поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут. Пока основа выпекается, подготовьте ингредиенты для начинки.
Шаг 6
Помидоры нарежьте кружками, сладкий перец – тонкими ломтиками, мясо – брусочками. Сыр натрите на крупной терке, зелень мелко нарежьте.
Шаг 7
Достаньте из духовки форму с основой. Горячую поверхность основы смажьте томатным соусом.
Шаг 8
Выложите поверх соуса кусочки мяса. Сверху на мясо выложите ломтики болгарского перца.
Шаг 9
Накройте все кружками помидоров. Помидоры посыпьте порубленной зеленью.
Шаг 10
Посыпьте пиццу тертым сыром. Верните форму с блюдом в духовку и продолжите выпекать при 180 °C в течение еще 20 минут.
Шаг 11
Готовую пиццу достаньте из духовки. При помощи лопатки аккуратно отделите пиццу от формы и переложите ее на плоское блюдо.
Подача
Шаг 12
Подавайте пиццу горячей, разрезав ее на порции.
Категории рецепта
ваши рецепты
впечатляющий рецепт
выпечка
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
пицца
пицца с майонезом
пицца с помидорами
пицца с сыром
сборник рецептов
сезон зелени
сезон помидоров
сезон сладкого перца
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться