Пицца «Накорми студента» из картошки

Рецепт с фото

Рецепт из далёкой молодости, когда студентами готовили из того, что было в холодильнике. На картофельный блинчик выкладываем все, что есть в холодильнике. И получается очень вкусно!

Калории

99.6 ккал

Белки

3.36 г

Жиры

5.22 г

Углеводы

9.48 г

Занятость

15 мин

Общее время

28 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Картошка

240 г — 2 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Шампиньоны

64 г — 2 шт.

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Свежая зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Майонез можно заменить на сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Очистите картофель, натрите на крупной тёрке.

Шаг 3

Нарежьте пластинами и обжарьте шампиньоны по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 4

Натёртый картофель смешайте с яйцом, добавьте 0,5 чайной ложки соли.

Шаг 5

На смазанную маслом сковородку ложкой выложите картофельную смесь, обжарьте как блинчик с каждой стороны по 7 минут на медленном огне под закрытой крышкой.

Шаг 6

На уже готовый блин выложите сверху обжаренные шампиньоны и помидоры, сверху украсьте майонезом или сметаной. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 7

Подавайте со сметаной и зеленью, а ещё очень вкусно с маринованными огурчиками вприкуску!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bJu

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты пицца пицца с грибами пицца с майонезом пицца с помидорами пицца с шампиньонами просто сборник рецептов сезон картошки сезон помидоров ужин ужин с картошкой