Сырная лепешка с овощно-мясной начинкой «Лакомкин»
Рецепт с фото — Русская кухня
Блюдо получается очень сытным и вкусным. Сырную лепешку можно заменить на обычную, пшеничную, но вкус этой мне очень нравится.
Калории
136.28 ккал
Белки
7.51 г
Жиры
5.99 г
Углеводы
11.08 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
90 г
10 г
— 2 ч. л.
2 г
— 2 щепотка
2 г
— 2 щепотка
100 г
— 1 шт.
35 г
— 1 лист
60 г
— 0.5 шт.
2 г
— 0.5 ч. л.
10 г
— 1 ч. л.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриное филе нарубите мелко и положите в сковороду с маслом. Приправьте молотым перцем.
Шаг 3
Посыпьте куриное филе сушеным чесноком. Обжарьте на среднем огне в течение 5-7 минут под крышкой.
Шаг 4
Очистите и натрите морковку, переложите к мясу на сковороду. Верните на плиту, перемешайте. Жарьте еще около 7-8 минут.
Шаг 5
Для начинки шаурмы измельчите капустный лист.
Шаг 6
Нарежьте мельчайшими кубиками половинку свежего огурчика.
Шаг 7
Приправьте сушеным репчатым луком.
Шаг 8
Переложите обжаренное мясо с морковью к остальным ингредиентам.
Шаг 9
Заправьте майонезом.
Шаг 10
Выложите половину начинки в центр лепешки. Сверните ее конвертиком.
Шаг 11
Добавьте вторую часть начинки в уже сформированный конвертик. Закройте низ лепешки фольгой для поддержания формы.
Подача
Шаг 12
Подавайте закуску с любимым гарниром.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
лепешки
от редакции
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон моркови
сезон огурцов
сезон чеснока
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться