Свекольная лепешка с хумусом
Рецепт с фото
Необычный, яркий вариант лепешки из свеклы разнообразит вегетарианское меню. Количество использованной муки зависит от ее качества, а также от консистенции пюре.
Калории
286.72 ккал
Белки
6.96 г
Жиры
8.85 г
Углеводы
44.15 г
Занятость
20 мин
Общее время
3 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
130 г
— 1 шт.
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
260 г
— 2 стакан
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все основные ингредиенты. Свеклу сварите и охладите. Лучше это сделать заранее.
Приготовление
Шаг 2
Очистите и нарежьте свеклу.
Шаг 3
Измельчите в блендере.
Шаг 4
Добавьте масло, соль, перец и немного просеянной муки.
Шаг 5
Перемешайте пюре с мукой руками. Возьмите столько муки, сколько пюре впитает. Лепешка не должна липнуть к рукам.
Шаг 6
Раскатайте лепешку.
Шаг 7
Прожарьте лепешку с двух сторон на сковороде.
Шаг 8
Смажьте тонким слоем хумуса.
Подача
Шаг 9
Для подачи украсьте зеленью, помидорами, проростками и салатом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
завтрак
лепешки
от редакции
перекус
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон свеклы
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться