Ржаной хлеб с орехами и виноградом по-купечески
Рецепт с фото
Домашний хлеб — это главное блюдо в доме. Хлеб всему голова. Ржаной хлеб, дополненный грецким орехом, миндалем и виноградом, становится еще полезнее и вкуснее.
Калории
245.87 ккал
Белки
7.12 г
Жиры
6.38 г
Углеводы
39.86 г
Занятость
20 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
180 г
аллерген
аллерген
8 г
— 2 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
8 г
— 1 ч. л.
300 г
— 300 мл
30 г
— 10 шт.
аллерген
60 г
— 10 шт.
аллерген
40 г
— 8 шт.
6 г
— 3 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Просеиваем ржаную муку. Добавляем к ней пшеничную муку и 2 чайные ложки дрожжей.
Шаг 3
Добавляем 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахара.
Шаг 4
Вливаем теплую воду (не слишком горячую).
Шаг 5
Все смешиваем.
Шаг 6
Замешиваем тесто.
Шаг 7
Немного раскатываем и добавляем виноград.
Шаг 8
Орехи выкладываем на тесто.
Шаг 9
Тесто с ингредиентами замешиваем, придаем форму.
Шаг 10
Ставим на 40 минут в теплую духовку для поднятия теста. После запекаем 1 час при 230 градусах. Затем даем настояться 30 минут в теплой духовке.
Подача
Шаг 11
Нарезаем каждому для бутербродов с маслом на завтрак.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с ржаной мукой
выпечка с фруктами
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
сезон винограда
сезон орехов
хлеб
хлеб с ржаной мукой
хлеб с сухими дрожжами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться