Вкуснейшая катлама с луком и мясом
Рецепт с фото
Простой рецепт национального блюда.
Калории
215.82 ккал
Белки
8.5 г
Жиры
5.24 г
Углеводы
32.91 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
аллерген
360 г
— 360 мл
25 г
— 1 ст. л.
300 г
160 г
— 2 шт.
по вкусу
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешиваем муку, теплую воду и ст. ложку соли.
Шаг 3
Замешиваем теплое тесто и даем отдохнуть 20 мин.
Шаг 4
Делаем нашу начинку: лук, мясо (солим и перчим по вкусу). Все перемешиваем.
Шаг 5
Достаем наше тесто разминаем его и посыпаем мукой.
Шаг 6
Тонко раскатываем.
Шаг 7
Растопленным сливочным маслом смазываем тесто и выкладываем начинку.
Шаг 8
Накручиваем на скалку тесто.
Шаг 9
Разрезаем тесто вдоль скалки, так чтобы получилось две полоски.
Шаг 10
Закручиваем две полоски в один рулет.
Шаг 11
Смазываем маслом сковороду и выкладываем рулет. Желательно немного его придавить, чтобы лучше прожарится. Обжариваем с двух сторон на слабом огне.
Шаг 12
Приятного аппетита!
Подача
Шаг 13
Сверху можно посыпать зеленью по вкусу
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
выпечка
выпечка с мясом
есть распространенные аллергены
завтрак
лепешки
мучные вторые блюда
мясные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
ужин
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться