Лепешки на кефирном тесте с творогом и зеленью

Рецепт с фото

Очень вкусные и сочные лепешки вместо хлеба. Или для вкусного сытного завтрака.

Калории

249.22 ккал

Белки

7.08 г

Жиры

13.53 г

Углеводы

24.87 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог

100 г

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Укроп

40 г

Кефир

250 г — 250 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Сливочное масло

60 г

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миске смешиваем кефир, растительное масло и соду.

Шаг 3

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Шаг 4

Укроп нарезаем мелко и смешиваем с творогом.

Шаг 5

Тесто делим на 7 частей.

Шаг 6

Раскатываем каждую часть и кладем начинку.

Шаг 7

Заворачиваем в шарик.

Шаг 8

Раскатываем и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон по 2 минуты на медленном огне. После этого смазываем сливочным маслом.

Подача

Шаг 9

Если хотите, чтобы лепешки были более нежными, раскатываем их тонко и побольше смазываем маслом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bcb

Категории рецепта

блюда из творога ваши рецепты вторые блюда выпечка выпечка с кефиром выпечка с творогом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с творогом лепешки лепешки с кефиром лепешки с творогом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон зелени хлеб