Тыквенные лепешки

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт как раз подойдёт для вас, если вы любитель тыквы. Тыква богата витаминами. Поэтому вам стоит её приготовить.

Калории

238.03 ккал

Белки

5.09 г

Жиры

11.62 г

Углеводы

28.22 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Кефир

205 г — 1 стакан

аллерген

Соль

по вкусу

Тыква

200 г

Сливочное масло

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Замесите мягкое тесто на кефире, сильно не вымешивайте. Оставьте на 15 минут отдохнуть.

Шаг 3

Тыкву очистите, нарежьте мелким кубиком и варите 15 минут.

Шаг 4

Готовую тыкву измельчите блендером. Добавьте соль.

Шаг 5

Тесто раскатайте в тонкий блин, добавьте пюре из тыквы и сложите пополам в чебурек.

Шаг 6

Обжаривайте с двух сторон по 3 минуты на сухой сковороде.

Шаг 7

Каждую лепешку смазывайте маслом с двух сторон.

Подача

Шаг 8

Подавайте на тарелке, предварительно разрезав для удобства.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bd6

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с кефиром выпечка с тыквой есть распространенные аллергены завтрак лепешки лепешки с кефиром от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон тыквы хлеб