Пирожки с капустой без дрожжей

Рецепт с фото

Если нет времени заниматься дрожжевым тестом, приготовьте эти пирожки. А начинку вы можете сделать любую.

Калории

217.28 ккал

Белки

3.67 г

Жиры

12.06 г

Углеводы

22.62 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

100 г — 100 мл

Вода

100 г — 100 мл

Капуста

400 г

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте начинку. Для этого нашинкуйте капусту и потушите на растительном масле до мягкости. Добавьте приправы на свое усмотрение.

Шаг 3

Муку, соль, подсолнечное масло и воду смешайте и замесите тесто.

Шаг 4

Сделайте колобок, заверните в пленку и уберите на 15-20 минут в холодильник.

Шаг 5

Раскатайте тесто в пласт толщиной не более 2 миллиметров. Чем тоньше, тем лучше.

Шаг 6

Вдоль узкого края пласта выложите начинку, накройте узким краем, затем накройте боковыми краями. И затем сверните в трубочку. Выложите пирожки на присыпанный мукой противень. По желанию можно смазать пирожки взбитым яйцом.