Пирожки на картофельном отваре с белыми грибами

Рецепт с фото

Вкусные домашние пирожки.

Калории

237.22 ккал

Белки

6.55 г

Жиры

9.34 г

Углеводы

31.12 г

Занятость

2 ч

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

450 г

аллерген

Майонез

25 г — 1 ст. л.

аллерген

Подсолнечное масло нерафинированное

70 г — 70 мл

Сухие дрожжи

10 г

Соль

3 г — 3 щепотка

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Белые грибы

500 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Дрожжи всыпать в 100 миллилитров теплого картофельного отвара. Добавить сахар, перемешать и оставить на 15 минут.

Шаг 3

Белые грибы и лук нарезать и обжарить на растительном масле, посолить.

Шаг 4

В опару добавить 150 граммов теплого отвара и майонез. Всыпать половину муки и тщательно перемешать. Влить 2 столовые ложки подсолнечного масла и еще раз перемешать. Добавить оставшуюся муку и 1 столовую ложку растительного масла. Тщательно вымесить тесто, накрыть и оставить на 1 час.