Губадия – сладкие пирожки из рисовой каши
Рецепт с фото — Татарская кухня
Губадия – это татарская выпечка из яйца, красного творога и рисовой каши с изюмом.
Калории
223.6 ккал
Белки
5.84 г
Жиры
6.57 г
Углеводы
36.21 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
100 г
50 г
100 г
аллерген
100 г
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
120 г
— 2 шт.
аллерген
50 г
аллерген
260 г
— 2 стакан
аллерген
400 г
— 2 стакан
аллерген
180 г
— 1 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кефир, яйцо, масло, соду и муку перемешать и замесить. Оставить отдыхать.
Шаг 3
Сварить сладкую рисовую молочную кашу, добавить изюм и все перемешать.
Шаг 4
Тесто разделить на 6 больших шариков и 6 поменьше. Раскатать их тонко.
Шаг 5
Выложить начинку. Сначала корт (красный творог) затем рисовую кашу с изюмом, далее отварное яйцо, натертое на терке.
Шаг 6
Собрать борта, сформировать корзинки как на фото, а сверху украсить по желанию присыпкой из сахара муки.
Подача
Шаг 7
Выпекать при 180 градусах 25 минут, приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с кефиром
пирожки с молоком
пирожки с рисом
пирожки с сыром
пирожки с яйцом
просто
сладкие пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться