Постные духовые пирожки с яблоками

Рецепт с фото

Духовые пирожки с фруктами — это любимое многими с самого детства лакомство. Такие пирожки можно сделать как сдобными, так и простыми постными. Предлагаем такой рецепт пирожков с использованием готового дрожжевого пресного теста и сделать начинку из яблок. Это быстро и очень просто, а пирожки получаются пышными, с сочной ароматной начинкой.

Калории

197.52 ккал

Белки

4.02 г

Жиры

4.14 г

Углеводы

35.8 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

4 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пресное дрожжевое тесто

700 г

аллерген

Яблоки

400 г

Сахар

по вкусу

Оливковое масло

по вкусу

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Ванильный сахар

по вкусу

Молотая корица

по вкусу

Cделать более полезным

Выбирайте готовое дрожжевое тесто, приготовленное с использованием натуральных продуктов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Для пирожков приготовьте простое дрожжевое тесто из пшеничной муки, воды, соли и дрожжей или используйте готовое замороженное.

Приготовление

Шаг 2

Готовое тесто разморозьте, слегка его подкатайте, присыпав стол мукой и разделите на 15 небольших шариков. Прикройте кусочки теста полотенцем и оставьте для расстойки на 10-15 минут.

Шаг 3

Для начинки помойте и очистите яблоки и нарежьте их небольшими кубиками. В сковороду с толстым дном влейте 1-2 ст.л. оливкового масла и выложите в нее кусочки яблок. Присыпьте их сахаром, корицей и ванилью. Слегка протушите яблоки, чтобы их размягчить и остудите.

Шаг 4

Затем раскройте тесто, раскатайте каждый кусочек толщиной 1 см и выложите в них протушенные и охлажденные яблоки. Защипните каждый пирожок и уложите их на смазанный маслом противень швом вниз.