Перемечи по-татарски

Рецепт с фото

Традиционное блюдо татарской кухни. Очень популярное, очень вкусное.

Калории

180.7 ккал

Белки

9.46 г

Жиры

7.09 г

Углеводы

19.33 г

Занятость

16 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

390 г — 3 стакан

аллерген

Вода

300 г — 1.5 стакан

Кефир

по вкусу

аллерген

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Баранина

600 г

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Мясо тщательно промойте

Приготовление

Шаг 2

Сделайте фарш из мяса баранины

Шаг 3

Добавьте мелко нарезанный лук,

Шаг 4

Замесите тесто, сделайте татарские перемечи и обжарьте в масле в казане или сковороде в масле до золотистой корочки с двух сторон

Подача

Шаг 5

Украсить зеленью перед подачей

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/c9g

Категории рецепта

беляши ваши рецепты выпечка выпечка с кефиром есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции партнерские проекты перекус пирожки пирожки с кефиром просто сборник рецептов сытные пирожки