Чебуреки со свининой и свежей зеленью

Рецепт с фото

Вкусные и сочные чебуреки.

Калории

233.93 ккал

Белки

9.42 г

Жиры

12.01 г

Углеводы

21.24 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Вода (кипяток)

120 г

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Свиной фарш

300 г

Вода

50 г

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кипяток добавить соль и растительное масло, влить смесь в муку, замесить тесто, дать постоять минут 30.

Шаг 3

Делаем начинку: фарш, мелко режем лук, зелень, соль и перец по вкусу, воду. Все перемешиваем.

Шаг 4

Раскатываем пласт теста, выкладываем начинку и накрываем вторым пластом теста.

Шаг 5

Формируем чебурек.

Шаг 6

Разогреваем масло в сковороде, обжариваем с двух сторон минут по 5.

Подача

Шаг 7

Получаются очень сочные. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cEB

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка из слоеного теста есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов чебуреки