Острые зеленые помидоры быстрого приготовления
Рецепт с фото — Русская кухня
Отличная закуска для любого праздничного стола. Помидоры получаются вкусными и в меру острыми.
Калории
80.65 ккал
Белки
1.25 г
Жиры
3.73 г
Углеводы
7.89 г
Занятость
20 мин
Общее время
12 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
100 г
— 1 шт.
80 г
35 г
— 7 зубчик
50 г
— 50 мл
50 г
— 50 мл
50 г
— 2 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
1 г
— 0.5 ч. л.
3 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Помойте и нарежьте помидоры любым способом.
Шаг 3
Натрите морковь на терке.
Шаг 4
Очистите чеснок, помойте зелень.
Шаг 5
Натрите чеснок на терке. Измельчите зелень.
Шаг 6
Смешайте все ингредиенты в большой кастрюле.
Шаг 7
Подготовьте заправку. Налейте уксус и растительное масло в удобную посуду.
Шаг 8
Сюда же добавьте соль и сахар.
Шаг 9
Далее всыпьте кориандр и корейскую приправу. Все перемешайте.
Шаг 10
Отправьте маринад к овощам. Все перемешайте.
Шаг 11
Можете оставить овощи в кастрюле, но я переложил все в двухлитровую стеклянную банку. Отправьте блюдо в холодильник минимум на 12 часов.
Подача
Шаг 12
Для более яркого вкуса можете добавить острый красный перец.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
заготовки
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
островато
от редакции
помидоры на зиму
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон моркови
сезон помидоров
сезон чеснока
соление
соленые помидоры
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться