Ароматные помидоры с болгарским перцем
Рецепт с фото
Ароматные помидоры с болгарским перцем — это рецепт простой овощной закуски. Ее можно подавать к большинству мясных блюд или гарниров. Множество различных специй хорошо сочетаются с болгарским перцем и помидорами. Такая закуска дополнит любой стол.
Калории
56.79 ккал
Белки
1.11 г
Жиры
3.8 г
Углеводы
5.09 г
Занятость
20 мин
Общее время
12 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
1000 г
20 г
— 1 пучок
300 г
— 2 шт.
15 г
— 3 зубчик
51 г
— 3 ст. л.
8 г
— 1 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
1.5 г
— 0.5 ч. л.
15 г
— 1 ст. л.
Cделать более полезным
Домашние овощи намного полезнее магазинных, поэтому используйте их для готовки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте овощи и зелень. Подготовьте специи, масло и уксус.
Приготовление
Шаг 2
Перец очистите от семян и порежьте не крупно. Выложите перец в чашу для блендера и перемелите в пюре. Чеснок очистите от шелухи и мелко покрошите. Выложите чеснок в чашу и добавьте петрушку. Высыпьте кориандр, соль, перец, сахар и залейте масло и уксус. Перемешайте все до однородности в блендере.
Шаг 3
Разрежьте помидоры на 4 части. Залейте маринадом и дайте настояться 12 часов.
Подача
Шаг 4
Подайте готовые помидоры с перьями зеленого лука и петрушкой.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
вторые блюда
горячие блюда на новый год
домашние рецепты
заготовки
заготовки с чесноком
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
новый год
овощные блюда
овощные заготовки
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон помидоров
сезон сладкого перца
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться