Куриные тефтели в сырно-сливочном соусе

Рецепт с фото

Это быстрый и очень вкусный рецепт ужина или обеда. Его сливочный вкус очень мягкий, поэтому тефтели просто тают во рту.

Калории
156.38 ккал
Белки
17.71 г
Жиры
7.48 г
Углеводы
3.2 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Сливки
200 г — 200 мл
аллерген
Твердый сыр
100 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соль
1 г — 1 щепотка
Приправа к мясу
4 г — 1 ч. л.
Крахмал
16 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Филе курицы нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3
К филе добавьте одно яйцо.
Шаг 4
Положите специи, соль и нарезанный мелким кубиком лук. Хорошо перемешайте.
Шаг 5
В полученную смесь добавьте крахмал, перемешайте до однородности.
Шаг 6
Сформируйте круглые тефтели. Выложите их в блюдо для запекания.
Шаг 7
Для соуса натрите сыр на мелкой терке. Добавьте сливки. Посолите, хорошо перемешайте.
Шаг 8
Залейте соусом тефтели. Выпекайте при 180 градусах 30-40 минут.

Подача

Шаг 9
По желанию украсьте зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/eZo

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться