Грибная подливка из королевских шампиньонов

Рецепт с фото

Вместо мяса очень вкусно и полезно приготовить подливу из королевских шампиньонов.

Калории

77.55 ккал

Белки

3.69 г

Жиры

4.6 г

Углеводы

6.4 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Королевские шампиньоны

400 г

Плавленый сыр

100 г

аллерген

Рисовая мука

20 г — 1 ст. л.

Сырная приправа

18 г — 1 ст. л.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Вода (кипяток)

400 г — 400 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Королевские шампиньоны вымыть, нарезать и обжарить в сковороде с растительным маслом и репчатым луком.

Шаг 3

В обжаренные грибы с луком просеять муку. Вместо рисовой можно использовать любую. Перемешать и на слабом огне обжаривать.

Шаг 4

В сковороду добавить любой плавленый сыр, желательно обычный сливочный, без добавок. Жарить на слабом огне, пока сыр полностью не растает. Все тщательно перемешать.

Шаг 5

В грибы понемногу вливать горячую воду и тщательно размешивать. Проварить на слабом огне в течение 15 минут, добавить приправу.

Подача

Шаг 6

Подливу из грибов можно использовать к любому гарниру: к картошке, гречке, макаронам или рису, будет вкусно очень! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ehY

Категории рецепта

блюда из грибов ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед от редакции подлива подлива с грибами подлива с шампиньонами просто соусы и маринады ужин