Суп-пюре из репы
Рецепт с фото
Рецепт супа из простых ингредиентов, который готовится легко и быстро. Миндальное молоко можно заменить любым другим растительным по вашему вкусу.
Калории
43.17 ккал
Белки
1.34 г
Жиры
0.47 г
Углеводы
8.49 г
Занятость
20 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
240 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
45 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
200 г
— 1 стакан
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Вымойте и очистите овощи.
Приготовление
Шаг 2
Лук и сельдерей мелко нарежьте. Отправьте жариться на сковородку с небольшим количеством масла на 5 минут.
Шаг 3
Нарежьте небольшими кубиками репу и картошку. Выложите их обжариваться к луку и сельдерею на 5 минут.
Шаг 4
Добавьте растительное молоко. Посолите, поперчите по вкусу. Продолжайте готовить еще 15 минут.
Шаг 5
Превратите суп в пюре с помощью блендера. Добавьте воды, если хотите более жидкой консистенции.
Подача
Шаг 6
Для подачи выложите суп в супницы. Украсьте зеленью петрушки и клюквой.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться