Ленивые манты
Рецепт с фото
Ленивые манты называются ханум. Это упрощенный и быстрый рецепт для тех, кто не любит или не хочет долго возиться с одним блюдом. Рецепт ленивых мантов пришел к нам из Узбекистана. Там такое блюдо особенно популярно. Сочные, сытные манты — главное блюдо любого стола.
Калории
262.13 ккал
Белки
8.82 г
Жиры
16.4 г
Углеводы
19.54 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
500 г
аллерген
80 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
200 г
— 1 стакан
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы из мантов не вытек весь сок, тщательно скрепите края рулета.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Соедините в миске муку, куриное яйцо, масло и кипяченую воду. Замесите тесто.
Шаг 3
Для начинки соедините фарш, специи и рубленый лук. Перемешайте.
Шаг 4
Раскатайте тесто в большой пласт. Выложите начинку по периметру всего пласта ровным слоем.
Шаг 5
Сверните тесто с начинкой в жгут. Готовьте в пароварке до готовности примерно 20-25 минут.
Подача
Шаг 6
Перед подачей разрежьте ленивые манты на равные кусочки. Подавайте блюдо с соусом из сметаны и чеснока.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
вторые блюда
горячие блюда на новый год
есть распространенные аллергены
манты
манты с яйцом
мучные вторые блюда
мясные блюда
новый год
обед
островато
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
тушеные блюда
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться