Салат с корейской морковью и грибами
Рецепт с фото
Сытное блюдо с интересным сочетанием вкусов станет отличной холодной закуской на вашем столе. Этот салат вы сможете преподнести в разных вариациях. Из простых ингредиентов вы получаете сочное блюдо с пикантной остротой, ароматом свежей зелени и насыщенным вкусом куриного филе. Питательный и низкокалорийный салат может заменить вам перекус или полдник.
Калории
142.82 ккал
Белки
4.83 г
Жиры
11.29 г
Углеводы
3.64 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
250 г
150 г
240 г
— 2 шт.
200 г
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
20 г
Cделать более полезным
Замените майонез сметаной.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Заранее отварите и остудите куриное филе. Помойте огурцы.
Приготовление
Шаг 2
Куриное филе нарежьте маленькими кубиками. Огурцы нашинкуйте тонкими ломтиками. Грибы оставьте целыми или порежьте на небольшие части.
Шаг 3
Морковь по-корейски подготовьте в отдельной емкости. На выбор возьмите квадратную или круглую форму, в которой будет собираться блюдо слоями. Нижним слоем уложите кусочки курицы.
Слейте если это необходимо, заправку с моркови, это позволит легче придать салату нужную форму и избежать подтеков на тарелке.
Шаг 4
Смажьте слой майонезом, вторым слоем выкладывайте грибы, сверху опять промажьте майонезом.
Шаг 5
Следующим слоем выкложите огурцы. Собирайте салат до краев формы.
Шаг 6
Снимите форму и верхним слоем добавьте морковку по-корейски. Перед подачей украсьте блюдо измельченной свежей зеленью.
Категории рецепта
блюда из грибов
вторые блюда
грибные салаты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
обед
островато
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с корейской морковью
салаты с майонезом
салаты с овощами
сборник рецептов
сезон грибов
сезон зелени
сезон огурцов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться