Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Лимонный кекс с маком
Лимонный кекс с маком
Рецепт с фото
Великолепный рецепт рассыпчатого лимонного кекса с маком. Идеальное сочетания вкусов!
Калории
222.59 ккал
Белки
5.47 г
Жиры
17.03 г
Углеводы
9.9 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для кекса
Сливочное масло
40 г
аллерген
Кукурузная мука
50 г
Куриное яйцо
60 г
— 1 шт.
аллерген
Эритрит
70 г
Разрыхлитель теста
2 г
Мак (зерна)
25 г
Вода
20 г
— 20 мл
Цедра лимона
14 г
— 1 шт.
Лимонный сок
30 г
— 30 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Венчиком смешайте талое сливочное масло с половиной сахарозаменителя. Масса должна побелеть и увеличится в объеме.
Шаг 3
Вбейте одно куриное яйцо и хорошенько все перемешайте.
Шаг 4
Все сыпучие ингредиенты перемешайте между собой.
Шаг 5
Две массы соедините и хорошо размешайте тесто.
Шаг 6
Переложите тесто в жаропрочную форму и уберите в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20 минут.
Шаг 7
В это время подготовьте лимонный сироп для пропитки. Я сегодня использую лайм вместо лимона.
Шаг 8
Снимите цедру и к ней выдавите сок. Добавьте воду и для сладости — оставшуюся часть сахарозаменителя. Сироп варите на медленном огне до закипания.
Шаг 9
Готовый кекс проткните шпажками и залейте сиропом.
Шаг 10
Оставьте пропитаться на час.
Подача
Шаг 11
Насладитесь ароматным лимонным кексом к чаю!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/4E
Категории рецепта
Лимонный кекс
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
доступный зож
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс со сливочным маслом
от редакции
партнерские проекты
перекус
продвинутый уровень
просто
рецепты от блогеров
Смотрите также
1 ч 30 мин
1.6K
Чуду с тыквой на сковороде
6 ч
606
Домашний пломбир
2 ч
1.4K
Лагман в казане
1 ч 20 мин
57
Пирог морковный как у бабушки
1 ч 10 мин
2.4K
Сырный пирог в лаваше
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте