Шаверма с йогуртовым соусом
Рецепт с фото
Приготовьте аппетитную шаверму дома. Если в начинку положить запеченное куриное филе и свежие овощи, а соус сделать на основе натурального йогурта, то такой фастфуд вредным уже никто не назовет. Это отличный вариант для тех, кто придерживается правильного питания.
Калории
149.31 ккал
Белки
9.95 г
Жиры
3.52 г
Углеводы
17.85 г
Занятость
30 мин
Общее время
4 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда и маринада
100 г
45 г
— 0.5 шт.
60 г
— 0.5 шт.
5 г
— 1 ч. л.
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
100 г
— 1 шт.
аллерген
Для соуса
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
5 г
— 1 ч. л.
5 г
— 1 ч. л.
20 г
— 1 пучок
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
Cделать более полезным
Добавьте побольше овощей в начинку: болгарский перец, капусту и другие свежие овощи, богатые витаминами и клетчаткой.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Куриное филе при необходимости разморозьте, помойте и обсушите. Помидор и петрушку помойте. Отмерьте нужное количество всех ингредиентов.
Приготовление
Шаг 2
Для маринада смешайте в миске йогурт, растительное масло, соль, черный молотый перец и кардамон.
Шаг 3
Филе мелко нарежьте поперек волокон. Обмажьте мясо маринадом и оставьте его на 4 часа в холодильнике.
Шаг 4
Помидор и огурец мелко нарежьте.
Шаг 5
Петрушку мелко покрошите. Смешайте в отдельной миске йогурт для соуса, сушеный чеснок, петрушку, соль, перец, лимонный сок и растительное масло.
Шаг 6
Выложите на лаваш курицу, помидоры, огурцы и соус. Подверните лаваш сначала с боков, потом снизу и скрутите в тугой рулет.
Подача
Шаг 7
Подавайте шаверму горячей.
Категории рецепта
Для гостей «Пятёрочки»
блюда из курицы
блюда из птицы
впечатляющий рецепт
вторые блюда
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с помидорами
закуски с хлебом или лавашем
обед
партнерские проекты
перекус
просто
сезон зелени
сезон огурцов
сезон помидоров
сезон чеснока
ужин
ужин с куриным филе
фирменные рецепты
шаурма
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться