Курица в лаваше

Рецепт с фото

Если вы любите шаурму, попробуйте приготовить закуску по этому рецепту. Это отличный вариант для перекуса: готовится быстро и очень просто, а продукты нужны самые доступные. Можно взять курицу в лаваше с собой на работу и съесть в обеденный перерыв, даже не разогревая.

Калории

197.12 ккал

Белки

11.45 г

Жиры

10.66 г

Углеводы

12.36 г

Занятость

20 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Армянский лаваш

100 г — 1 шт.

аллерген

Куриное филе

200 г — 1 шт.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Помидор

90 г — 1 шт.

Соль

2 г — 2 щепотка

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Салатные листья

50 г — 0.5 пучок

Cделать более полезным

Замените майонез натуральным йогуртом или йогуртовым соусом.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Вымойте курицу, помидор и листья салата. Приготовьте электрогриль или сковороду-гриль. Если их нет под рукой, можно и использовать обычную сковороду.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте филе небольшими кусочками и обжарьте в масле на разогретой сковороде. Когда мясо подрумянится, посолите его и поперчите.

Шаг 3

Разложите на столе лаваш, смажьте майонезом. Выложите салатные листья, не доходя до края лаваша несколько сантиметров.

Шаг 4

Сверните лаваш в плотный рулет и выложите на гриль или сковороду-гриль. Обжарьте до золотистых подпалин с двух сторон.

Подача

Шаг 5

Разрежьте рулетик пополам и подайте на стол на красивой тарелке.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bV

Категории рецепта

блюда из курицы блюда из птицы впечатляющий рецепт вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут закуски закуски с помидорами закуски с хлебом или лавашем обед перекус просто сезон зелени сезон помидоров ужин ужин с куриным филе шаурма