Сочные овощи на гриле

Рецепт с фото — Авторская кухня

Очень вкусные и сочные овощи на гриле.

Калории
78.63 ккал
Белки
1.68 г
Жиры
4.72 г
Углеводы
8.05 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Баклажан
210 г — 1 шт.
Грибы
128 г — 4 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Овощи вымойте, высушите.
Шаг 3
Нарежьте кружочками баклажан, грибы — пластами.
Шаг 4
Перец нашинкуйте кружочками. Картошку очистите, нарежьте кружочками. Поставьте варить на 10-15 минут в подсоленной воде.
Шаг 5
Все овощи посолите. Добавьте специи и полейте растительным маслом.
Шаг 6
Нагрейте гриль. Выложите овощи и жарьте, примерно 5 минут.
Шаг 7
Вареную картошку в самом конце поджарьте до золотистой корочки.
Шаг 8
Добавьте любимые соусы и наслаждайтесь едой!

Подача

Шаг 9
К овощам можете поджарить мясо или купаты.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/235Y

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться