Мини-бутерброды со сметаной и красной икрой

Рецепт с фото

Эти бутерброды очень оригинальны в своей форме. Для них из подсушенных ломтиков хлеба нужно вырезать небольшие звездочки, которые затем уже покрыть сметанным соусом и красной икрой. Блюдо получается вкусным и очень нарядным, оно точно не останется без внимания гостей на праздничном столе.

Калории

283.84 ккал

Белки

14.63 г

Жиры

14.29 г

Углеводы

23.04 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Икра красная

200 г

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Тостовый хлеб

240 г — 6 ломтик

аллерген

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Cделать более полезным

Замените майонез в соусе сметаной, чтобы бутерброды были менее калорийными.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Для этих бутербродов можете взять белый или серый хлеб, важно только, чтобы он был достаточно плотным и вырезанные из него звездочки хорошо держали форму.

Приготовление

Шаг 2

Сначала приготовьте соус. Для него очистите и мелко нарежьте репчатый лук и соедините его со сметаной и майонезом, хорошо размешайте и поставьте в холодильник на 5 минут.

Шаг 3

В это время подготовьте тарталетки из ломтиков белого или серого хлеба. С помощью вырубки вырежьте тарталетки желаемой формы и подсушите их в духовке в течении 5 минут.

Шаг 4

На слегка охлажденные подсушенные тарталетки выложите сметанный соус и сверху добавьте по 1-2 ч.л. красной икры.

Подача

Шаг 5

Подавайте мини-бутерброды к столу как закуску перед основными блюдами. Они очень вкусные и здорово украшают праздничный стол. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ej

Категории рецепта

блюда из рыбы бутерброды впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены за 15 минут завтрак закуски закуски с хлебом или лавашем обед островато от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов ужин