Жареная капуста с сосисками

Рецепт с фото — Авторская кухня

Простое, вкусное и сытное блюдо. При приготовлении просто следуйте по шагам, и готовка блюда не займет у вас много времени.

Калории
92.35 ккал
Белки
3.68 г
Жиры
6.7 г
Углеводы
4.23 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Оливковое масло
34 г — 2 ст. л.
Соль
по вкусу
Сосиски молочные
500 г
аллерген
Томатный сок
300 г — 300 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Капусту нашинкуйте. Обжарьте на сковороде с добавлением оливкового масла на среднем огне около 10-15 минут.
Шаг 3
Морковь и репчатый лук очистите. Морковь натрите на мелкой терке, репчатый лук мелко нарежьте.
Шаг 4
В сковороду с капустой налейте томатный сок и перемешайте. Жарьте около 5-10 минут, помешивая.
Шаг 5
Копченую паприку, черный молотый перец, соль, лавровый лист и розовый перец горошком добавьте в сковороду. Перемешайте. Жарьте еще 10-15 минут, помешивая.
Шаг 6
Морковь и репчатый лук добавьте к капусте, перемешайте. Томите примерно 10 минут.
Шаг 7
С сосисок снимите пленку и нарежьте сосиски кольцами.
Шаг 8
Нарезанные сосиски добавьте в сковороду и жарьте около 10 минут.
Шаг 9
Свежую петрушку помойте, нарежьте мелко и добавьте в сковороду. Жарьте еще 10 минут, помешивая.

Подача

Шаг 10
Жареную капусту подавайте со свежими овощами на ваш вкус. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/28JD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться